Vegan bowl

Comenzar el día con una comida suuuuper completa en proteínas, fibras e hidratos de carbono.

  • 40 gr de Tofu
  • 1/2 banana grande congelada o 1 chica
  • 5 frutillas congeladas o 1/2 durazno
  • 1 chorrito de leche descremada o bebida vegetal (Bebida de almendras, de soja, de castañas de cajú, etc)

Coloco todos los ingredientes en la licuadora o procesadora hasta lograr una consistencia cremosa. Sirvo.

Podemos acompañarlo con frutos secos, granola casera o semillas.